OFICIOS CULINARIOS
17, 18 de OCTUBRE 2019.


Oficios Culinarios en FORUM DE MUNDO IMPERIAL, este próximo 17 y 18 de Octubre.

La industria de la hospitalidad en México es uno de los principales motores de la economía nacional; por tal motivo Culinaria Mexicana, en Sociedad con Grupo Mundo Imperia, Trendsétera y Despacho Gastronómico, organizan la primera edición de Oficios Culinarios, un encuentro académico que reunirá a profesionales y estudiantes inmersos en la realidad turística y restaurantera, la cual nos ubica como uno de los 10 países más relevantes en el plano internacional.

Durante dos extraordinarios jornadas (Jueves 17 y Viernes 18 de Octubre) reuniremos a más de sesenta ponentes provenientes de todo México, Latinoamérica y Europa, quienes compartirán los casos de éxito que han modelado la nueva tendencia de la cocina en nuestro País y las directrices de la cocina internacional de vanguardia; historias que inspiran y que buscarán capacitar y especializar a los asistentes.

A la par, se llevará a cabo la entrega de la tercera edición de la Medalla Ricardo Muñoz Zurita, la cual recibirán tres grandes personajes de nuestra industria. Oficio es aquel que se desarrolla como una habilidad en nuestras manos y nosotros te daremos las herramientas para que puedas esbozar uno en tu carrera. No te pierdas la oportunidad de formar parte de este gran experiencia.

La cita será el 17 y 18 de Octubre 2019. Boletos en taquillas de Forum Mundo Imperial y en el sistema Ticketmaster.


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Información del evento

OFICIOS CULINARIOS

17 Y 18 de Octubre 2019


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